2021年11月30日 / 最終更新日時 : 2021年11月30日 murasuke ごはん料理 烏骨鶏の卵かけご飯 大切に育てている烏骨鶏の卵をいただきました。 普通の卵より小さいです。卵の中で唯一のアルカリ性です。と、書いてあります。 あつあつの炊き立てご飯で卵かけご飯にしました。 あっさりしているんだけど、上品で卵は濃い味がします […]
2021年11月22日 / 最終更新日時 : 2021年11月22日 murasuke ごはん料理 こっぺ蟹丼 今年は蟹が高い。 なかなか食べれそうにないです。そんな時 こっぺ蟹のお寿司をいただきました。 美味しい！うれしい！ ごはんの味はすし飯です。 こっぺ蟹の赤い子がたまらなくおいしい。
2021年11月5日 / 最終更新日時 : 2021年11月5日 murasuke ごはん料理 自然薯（じねんじょ）で山かけごはん 自然薯をいただきました。 貴重なので掘り立ての美味しいうちに食べてみよう。 早速すり鉢ですって少し出汁を加えて、 ご飯の上にたっぷりかけました。わさびと海苔を加えて出来上がりです。 本物はやっぱり粘りが強い❗ […]
2021年11月4日 / 最終更新日時 : 2021年11月9日 murasuke ごはん料理 松茸 今年の松茸ももう最後かな？ 松茸を買いました。 松茸ごはんです。 お米はもちろん丹後のコシヒカリです。
2021年10月30日 / 最終更新日時 : 2021年10月30日 murasuke ごはん料理 ごはんとまらんらん ”ごはんとまらんらん” これ美味しいよ！！ごはんのおともにどうぞ。といただきました。 あったかいごはんにのせて食べてみました。 本当に美味しいです。 ”ごはんとまらんらん” これ美味しいよ！！ごはんのおともにどうぞ。とい […]
2021年10月9日 / 最終更新日時 : 2021年10月9日 murasuke ごはん料理 美味しいごはんです 丹後産のこしひかり 今年もピカピカで甘味がありおいしいごはんです。 炊き立ては特につやと香りが格別です。 お茶をかけても おにぎりにしても やっぱり丹後のコシヒカリはおいしい！！ 食べてみてくださいね。
2021年9月24日 / 最終更新日時 : 2021年9月24日 murasuke ごはん料理 栗拾い 昨日もいい天気でした。 豊岡の実家の畑に栗拾いに行きました。 畑の中に栗の木が数本あります。 栗の木をたたくと、栗が落ちてきます。 それをいがごと拾って袋に入れていきます。 初めての栗拾いで楽しかったです。 栗ご飯をもら […]
2021年9月22日 / 最終更新日時 : 2021年9月22日 murasuke ごはん料理 松茸ごはん 今年初めての松茸ごはんを炊きました。 新米出炊いたご飯は光っています。 冷めても美味しいです。 今日のお米は丹後こしひかり久美浜産です。 まだ採れたて、精米したて、炊きたて！！
2021年6月26日 / 最終更新日時 : 2021年6月27日 murasuke ごはん料理 銀杏ご飯 今日は、銀杏ご飯を頂きました。 持って帰って晩御飯に食べました。 去年の銀杏でもごはんに入っている銀杏は ホクホクして、とっても美味しいです。
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