2021年11月30日 / 最終更新日時 : 2021年11月30日 murasuke ごはん料理 烏骨鶏の卵かけご飯 大切に育てている烏骨鶏の卵をいただきました。 普通の卵より小さいです。卵の中で唯一のアルカリ性です。と、書いてあります。 あつあつの炊き立てご飯で卵かけご飯にしました。 あっさりしているんだけど、上品で卵は濃い味がします […]
2021年11月22日 / 最終更新日時 : 2021年11月22日 murasuke 景色 出石城跡の紅葉 日曜日、とても天気がいい日でした。 出石城の紅葉を見ようと出かけました。 ちょうど真っ赤に染まっていていい日に来ることが出来ました。 すごい人出です。 出石の町なかを、てくてく歩いていきました。 風情があり、活気もありま […]
2021年11月22日 / 最終更新日時 : 2021年11月22日 murasuke ごはん料理 こっぺ蟹丼 今年は蟹が高い。 なかなか食べれそうにないです。そんな時 こっぺ蟹のお寿司をいただきました。 美味しい！うれしい！ ごはんの味はすし飯です。 こっぺ蟹の赤い子がたまらなくおいしい。
2021年11月20日 / 最終更新日時 : 2021年11月20日 murasuke 景色 ドウダンツツジの名所安国寺へ 11月19日、この日で紅葉狩りが終わるという事で ジョイクック奥田さんと、但東町の安国寺へ紅葉狩りに行きました。 最後の日という事で観光客も多く第4駐車場に車を止めました。 携帯の地図ではここから歩いて800メートルとい […]
2021年11月13日 / 最終更新日時 : 2021年11月13日 murasuke 景色 乙女神社の紅葉 昨日、天気はまあまあ！！ ジョイクック奥田さんと峰山町の乙女神社へ紅葉狩りに行きました。 ちょうどいい感じに色づいています。 奥田さんに写真の撮り方を教えてもらいながら、いろいろな場所から撮っていきました。 きれいな景色 […]
2021年11月11日 / 最終更新日時 : 2021年11月11日 murasuke 景色 岡田の滝 ひっぱら峠のイチョウの木を見た後、今紅葉しているところはないかと 考えた結果、写真好きの奥田さんがこの近くに岡田の滝があるから そこへ行ってみようと言われ、早速行きました。 紅葉していたらいいなあ・・・と思いながら。 な […]
2021年11月10日 / 最終更新日時 : 2021年11月10日 murasuke 景色 ひっぱら峠のイチョウの木 7日、ひっぱら峠のイチョウの木の紅葉を見に行きました。 いつもなら葉っぱが黄色くなっているのにまだ緑の葉が多いです。 今年は遅いようです。 天気は良く、空は晴れて外に出てきれいな空気をいっぱい吸って、元気をもらってきまし […]
2021年11月5日 / 最終更新日時 : 2021年11月5日 murasuke ごはん料理 自然薯（じねんじょ）で山かけごはん 自然薯をいただきました。 貴重なので掘り立ての美味しいうちに食べてみよう。 早速すり鉢ですって少し出汁を加えて、 ご飯の上にたっぷりかけました。わさびと海苔を加えて出来上がりです。 本物はやっぱり粘りが強い❗ […]
2021年11月4日 / 最終更新日時 : 2021年11月9日 murasuke ごはん料理 松茸 今年の松茸ももう最後かな？ 松茸を買いました。 松茸ごはんです。 お米はもちろん丹後のコシヒカリです。
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